Blog

Tip na vánoční dárek

Přemýšlíte nad ideálními dárky pro své blízké?Vyřešte je na našem e-shopu během pár kliknutí a užijte si vánoční pohodu bez zbytečného stresu. Skladem...

Párování vín s jídlem

Čím rozhodně nic nezkazíte?  Kyselina + tukyVinná kyselina totiž tuky rozpouští a vzájemně se tak doplňují.Kyselina + sladkostTyto chutě se sn...

Soutěž o vinotéku a 2denní pobyt

Udělejte si radost lahví dobrého vína a vyhrajte domácí vinotéku i dvoudenní pobyt.     Jak se zařadit do slosování, ze kterého 5. du...

Obecnější rozdělení vín

Podle způsobu výroby Reduktivní způsob Oxidativní způsob Karbonická macerace Rozdělování vín podle stáří Mladá vína Zralá vína Archivní v...

Postup výroby vína

Surovina pro výrobu vína Základní surovinou pro výrobu vína jsou čerstvé vinné hrozny. Hrozny se sbírají na vinici v našich podmí...

Obecná charakteristika vinných odrůd - bílá vína

Aurelius Zkratka: Au Tradiční oblasti: Morava, nejvíce je rozšířena v mikulovské vinařské oblasti Stáří a původ: mladá odrůda, Morav...

Obecná charakteristika vinných odrůd - červená vína

Alibernet Zkratka: Al, Ali Tradiční oblasti: Ukrajina, Slovensko Stáří a původ: mladá odrůda, Ukrajina; Odrůda byla vyšlechtěna v ro...

Obecná charakteristika vinných odrůd - szigety

Grüner Veltliner Brut Veltlínské zelené Brut Ročník: 2011 Region: Neziderské jezero – Burgenland Odrůdy: Veltlínské zelen...

Rozdělení tichých vín

Základní rozdělení tichých vín Stolní víno Stolní víno je víno, které může pocházet z hroznů vyprodukovaných v kterékoliv zemi EU, a to z odrůd mošt...

Rozdělění a výroba champagne, sektů a šumivých vín

Základní rozdělení Šampaňské víno Šampaňské víno je šumivé víno, které se vyrábí tak, že se v láhvi vyvolá sekundární kvašení vína, čímž vzniká...

Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let.