Dufek - Cabernet Cuvée 2018 výběr z hroznů, edice V&D Premium
Kód: 8594163844530Související produkty
Detailní popis produktu
Dominantní odrůdou tohoto cuvée je Merlot s vůní po lesním ovoci s jemnou stopou černého koření. Tmavou barvu vínu dodal Alibernet a to vše završil Cabernet Sauvignon s chutí do černého rybízu až hořké čokolády. Výsledkem je velmi pitelné víno, přitom mohutné s dlouhou dochutí s jemnými tóny po burgundských sudech ve kterých zrálo. Víno nebylo filtrováno. Vhodné k archivaci na 6-10 let. Podává se při teplotě 16-18 ?C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Josef Dufek |
|---|---|
| Barva: | Červené víno |
| Obsah cukru: | Suché |
| Přívlastek: | Výběr z hroznů |
| Odrůda: | Cuvée |
| Ročník: | 2018 |
| Objem: | 0,75 l |
| Vinařství: | Josef Dufek |
| Země původu: | Česká republika |
| Oblast: | Morava |
| Podoblast: | Slovácká podoblast |
| Obec: | Svatobořice-Mistřín |
| Viniční trať: | Tabule |
| Alkohol: | 13,5 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Josef Dufek se nachází v srdci Moravského Slovácka v obci Svatobořice-Mistřín a jeho počátky sahají až do roku 1824. Nicméně za oficiální rok založení je považován rok 2003, který je zároveň spjatý s výsadbou prvních vinohradů. Momentální výměra vinic dosahuje 46 ha. V tomto vinařství je kladen důraz na co nejšetrnější obdělávání vinic v duchu ohleduplnosti k přírodě a kvalitě hroznů.
Vinařství pro zpracování hroznů využívá nejmodernějších technologií, jako je například pneumatické lisování a doškolování některých vín v dubových sudech. Vína jsou dodávána do vinoték, specializovaných prodejen a do soukromých archívů. Vína z tohoto vinařství naleznete v našich prodejnách Víno & Destiláty také v jejich speciálních edicích.
