Hibernal

Zkratka: Hi

Tradiční oblasti: Německo (asi 100 ha), Švýcarsko

Stáří a původ: mladá odrůda, Německo; Vyšlechtil ji Helmut Becker křížením (Seibel 7053 x Ryzlink rýnský klon 239 Gm) F 2 generace ve Šlechtitelském ústavu pro révu vinnou v Geisenheimu v Německu

Rok zápisu do Státní odrůdové knihy: 2004

Období sklizně: zraje pozdě, ale každoročně se docílí víno s přívlastkem

Barva: zelenožlutá

Vůně: intenzivní, příjemně ovocné tóny

Chuť: plná, velmi extraktivní, vyšší obsah kyselin, ve výběrech jemná harmonie

Ve vůni a chuti můžeme hledat: černý rybíz, ananas, broskev, grapefruit

Vhodnost ke skladování: dobrá

Stolování: Hibernal můžeme podávat k předkrmům, rybám nebo k mořským plodům. Sladké výběry se dobře hodí k dezertům.

Víno: Charakterem připomíná vína Ryzlinku rýnského nebo Sauvignonu, vhodné pro technologii sur lie. Odrůda je vhodná pro tvorbu výběrů z hroznů i z bobulí. Je velmi odolný proti silným mrazům. Je to odrůda křížená s americkou révou, proto se jedná o odrůdu interspecifickou. Díky tomu, že je velmi odolná proti houbovým chorobám, je vhodná k integrované produkci nebo k výrobě biovína.

Nejprodávanější

Vinoadestilaty 0009 Vrstva 13
 
249 Kč
vinoadestilaty 0018 Vrstva 32
 
249 Kč
eshop.vinoadestilaty.cz 0023 Vrstva 12
Dufek - Hibernal 2021 výběr z hroznů, edice V&D
Skladem (>6 ks)
Kód: 8594163841157
 
169 Kč
0006 Vrstva 14
Baloun - Hibernal 2020 pozdní sběr
Skladem (>6 ks)
Kód: 8594020526937
 
299 Kč
prochazka 0010 Vrstva 39
Procházka - Cuvée Hibernal & Ryzlink rýnský
Skladem (6 ks)
Kód: 8594163400095
 
99 Kč
krist 0083 Vrstva 15
Krist - Hibernal 2019 pozdní sběr
Skladem (>6 ks)
Kód: 8594071395452
 
229 Kč
6 položek celkem
Vinoadestilaty 0009 Vrstva 13
249 Kč

suché | pozdní sběr | bílé

Kód: 8594071395667
vinoadestilaty 0018 Vrstva 32
Novinka
249 Kč

polosuché | pozdní sběr | bílé

Kód: 8594163840778
eshop.vinoadestilaty.cz 0023 Vrstva 12
V&D edice
169 Kč

polosuché | výběr z hroznů | bílé

Kód: 8594163841157
0006 Vrstva 14
299 Kč

polosuché | pozdní sběr | bílé

Kód: 8594020526937
prochazka 0010 Vrstva 39
99 Kč

polosuché | zemské | bílé

Kód: 8594163400095
krist 0083 Vrstva 15
229 Kč

suché | pozdní sběr | bílé

Kód: 8594071395452
Doprava zdarma od 2999 Kč
Doprava zdarma od 2999 Kč
Můžete vybírat z 8 druhů dopravy. Vyberete si takovou, která vám vyhovuje.
Největší síť vinoték v ČR
Největší síť vinoték v ČR
Máme bezmála 100 vinoték po celé ČR. Vínu opravdu rozumíme.
Poradíme s výběrem
Poradíme s výběrem
Stačí se ozvat telefonicky nebo e-mailem. Rádi Vám pomůžeme.
Všechno zboží máme skladem
Všechno zboží máme skladem
Expedujeme ihned. Vinaři k nám jezdí každý den.
Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let.