Irsai Oliver

Zkratka: IO

Tradiční oblasti: Maďarsko, Slovensko, Rakousko, Slovinsko, země bývalého Sovětského svazu

Stáří a původ: mladá odrůda, Maďarsko; Raně zrající moštová i stolní odrůda s muškátovou vůní bobulí i vína. Vyšlechtil ji ve třicátých letech 20.stolování Kocis Pál v Maďarsku v Kecskemétu křížením odrůd Bratislavské bílé a Čabaňská perla. Průměrné stáří na vinicích je 21 let, proto lze očekávat stárnutí porostu a snižováni plochy. Nejvíce se pěstuje ve velkopavlovické oblasti

Rok zápisu do Státní odrůdové knihy: 1975

Období sklizně: přelom srpna a září

Barva: světle žlutá

Vůně: muškátově kořenitá

Chuť: nízký obsah kyselin, muškátová chuť, méně plná, krátká, někdy s hořčinkou

Ve vůni a chuti můžeme hledat: muškát

Vhodnost ke skladování: malá

Stolování: Víno lze podávat jako aperitiv a k dezertům

Víno: Velmi často se víno Irsai Oliveru využívá do směsí s víny kyselejšími, nejvhodnější je směs s Ryzlinkem vlašským. Často nalézá uplatnění při výrobě burčáků. Jako čisté odrůdové víno stárne rychle, a proto není vhodné k archivaci. Původně byla rozšířena jako stolní odrůda, avšak jako taková má řadu nedostatků, především na vzhledu a transportabilitě

Nejprodávanější

vinoadestilaty 0014 Vrstva 18
Krist - Irsai Oliver 2021 kabinetní
Skladem (>6 ks)
Kód: 8594071395766
 
199 Kč
Vajbar - Irsai Oliver Bag in Box 5L
Vajbar - Irsai Oliver Bag in Box 5L
Skladem (>6 ks)
Kód: 8594051620468
 
419 Kč
vinoadestilaty 0017 Vrstva 10
Vajbar - Irsai Oliver 2021 kabinetní
Skladem (>6 ks)
Kód: 8594051623049
 
179 Kč
vino a destialty 0044 Vrstva 5
Krist - Irsai Oliver
Skladem (>6 ks)
Kód: 8594071390440
 
95 Kč
4 položek celkem
vinoadestilaty 0014 Vrstva 18
199 Kč

polosuché | kabinetní | bílé

Kód: 8594071395766
Vajbar - Irsai Oliver Bag in Box 5L
419 Kč

polosladké | zemské | bílé

Kód: 8594051620468
vinoadestilaty 0017 Vrstva 10
179 Kč

polosuché | kabinetní | bílé

Kód: 8594051623049
vino a destialty 0044 Vrstva 5
Krist - Irsai Oliver
Skladem (>6 ks)
95 Kč

polosladké | zemské | bílé

Kód: 8594071390440
Doprava zdarma od 2999 Kč
Doprava zdarma od 2999 Kč
Můžete vybírat z 8 druhů dopravy. Vyberete si takovou, která vám vyhovuje.
Největší síť vinoték v ČR
Největší síť vinoték v ČR
Máme bezmála 100 vinoték po celé ČR. Vínu opravdu rozumíme.
Poradíme s výběrem
Poradíme s výběrem
Stačí se ozvat telefonicky nebo e-mailem. Rádi Vám pomůžeme.
Všechno zboží máme skladem
Všechno zboží máme skladem
Expedujeme ihned. Vinaři k nám jezdí každý den.
Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let.