Neuburské

Zkratka: Ng, Neu

Tradiční oblasti: Rakousko, Maďarsko, Transylvánie, Morava

Stáří a původ: mladá odrůda, Rakousko; Odrůda pochází z rakouska, kde se pěstuje pod názvem Neuburger pěstuje již přes 150 let, ovšem v popisu odrůd, který zpracoval A. von Babo a E. Mach v roce 1909 se ještě neuvádí. O jeho vzniku se vypráví, že réví této odrůdy bylo v šedesátých letech 19. století vyplaveno Dunajem na břeh u Oberansdorfu v oblasti Wachau. Réví nalezli vinaři Ch. Ferstl a F. Marchendl a vysadili jej v obci Arnsdorf do svých vinic. V roce 1872 vyrobili z první sklizně překvapivě dobré víno. Podle současných poznatků genové analýzy se jedná o nahodilého křížence odrůd Veltlínské červené a Sylvánské zelené. Nejvíce se pěstuje ve velkopavlovické podoblasti. Průměrný věk na vinicích je 25 let, což svědčí o klesající tendenci.

Rok zápisu do Státní odrůdové knihy: 1941

Období sklizně: od druhé poloviny září; zrání hroznů je středně pozdní. Dužnina bobulí je slizká, velmi příjemné chuti, a proto hrozny lákají k přímé konzumaci.

Barva: žlutá, u vyšších přívlastků zlatožlutá

Vůně: jemné aroma

Chuť: středně plná až plná, harmonická, hebká, viskózní, s nižším obsahem kyselin

Ve vůni a chuti můžeme hledat: ořechy, maliny, smetanu

Vhodnost ke skladování: dobrá

Stolování: Neuburské výborně doprovází jídla s hustými omáčkami, pečenou drůbeží nebo drůbeží paštiky. Hodí se k vařeným masům, přírodní úpravě hovězího, k vydatnějším ale neutrálním jídlům. Dále můžeme doplňovat bílé sýry či zeleninové polévky.

Víno: Kvalita mladého vína bývá průměrná. Vyšší a zajímavější kvality je dosahováno ležením vína na lahvi. Víno se ležením zaplňuje a přibývá buketních látek červeného ovoce, zvyšuje se viskozita vína a vzrůstá sametový dojem v ústech. Dochuť vína je harmonická, neutrální a dlouhá. Z průměrného mladého se stává často přitažlivé, lahvově zralé víno neutrálního typu.

Nejprodávanější

habrina vinoadestilaty 0005 Vrstva 8
Habřina - Neuburské
Skladem (>60 ks)
Kód: 8594050450141
 
85 Kč
0013 Vrstva 4
 
99 Kč
0002 Vrstva 4
Dufek - Neuburské 2021 pozdní sběr, edice V&D
Skladem (>60 ks)
Kód: 8594163842314
 
179 Kč
vinoadestilaty 0010 Vrstva 17
 
249 Kč
vinoadestialty 0014 Vrstva 14
Dufek - Neuburské , edice V&D
Skladem (>60 ks)
Kód: 8594163849771
 
109 Kč
vinoadestialty 0023 Vrstva 5
Tři Šohaji - Neuburské 2019 pozdní sběr
Skladem (>60 ks)
Kód: 8594163840129
 
119 Kč
7 položek celkem
habrina vinoadestilaty 0005 Vrstva 8
Habřina - Neuburské
Skladem (>60 ks)
85 Kč / ks

suché | zemské | bílé

Kód: 8594050450141
0013 Vrstva 4
V&D edice
99 Kč / ks

polosuché | kabinetní | bílé

Kód: 8594163842567
0002 Vrstva 4
V&D edice
179 Kč / ks

suché | pozdní sběr | bílé

Kód: 8594163842314
vinoadestilaty 0010 Vrstva 17
V&D edice
249 Kč / ks

polosuché | pozdní sběr | bílé

Kód: 8594163840631
vinoadestialty 0014 Vrstva 14
109 Kč / ks

polosuché | zemské | bílé

Kód: 8594163849771
vinoadestialty 0023 Vrstva 5
119 Kč / ks

polosuché | pozdní sběr | bílé

Kód: 8594163840129
vzor 1 ps 0080 Vrstva 2
109 Kč / ks

polosuché | zemské | bílé

Kód: 8594163844264
Doprava zdarma pří nákupu nad 2999 Kč
Doprava zdarma od 2999 Kč
Můžete vybírat z 8 druhů dopravy. Vyberete si takovou, která vám vyhovuje.
Největší síť vinoték v ČR
Největší síť vinoték v ČR
Máme bezmála 100 vinoték po celé ČR. Vínu opravdu rozumíme.
Poradíme s výběrem
Poradíme s výběrem
Stačí se ozvat telefonicky nebo e-mailem. Rádi Vám pomůžeme.
Všechno zboží máme skladem
Všechno zboží máme skladem
Expedujeme ihned. Vinaři k nám jezdí každý den.
$("

Garance doručení do Vánoc: objednete do 18.12. (včetně). Expedujeme i po tomto datu, avšak bez garance doručení do svátků.

").insertAfter(".type-detail .p-info-wrapper .detail-parameters")
Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let.