Petr Čech
Vinařství Čech z moravských Tvrdonic vzniklo z původní vinařské firmy ČEBAV, kterou dokázal původní majitel Jan Čech vynést na pomyslný vinařský Olymp. Vína této firmy se úspěšně umístila v mnoha tuzemských a také zahraničních soutěžích.
Roku 2010 se oba původní spolumajitelé rozhodli rozdělit a tak vzniklo Vinařství Čech. Kromě názvu se nicméně nic nezměnilo. Postupem času se to chodu vinařství přidali také synové Petr a Vladimír, dcera Jana a nakonec také manželka Vladimíra. Po těžké nemoci roku 2011 majitel a sklepmistr Jan Čech zemřel a do čela vinařství se dostal syn Petr. O tom, že původního sklepmistra jeho syn skvěle zastoupí svědčí četná ocenění, která Vinařství Čech v rámci let 2010 až 2011 získalo.
Z jeho oceněné produkce můžete ochutnat např. ledové víno Sauvignon 2010 a rosé Cabernet Sauvignon.
