Volařík - Pálava 2021 výběr z hroznů, terroir U Venuše
Kód: 8595613701199



Související produkty
Detailní popis produktu
Precizně vyzrálé hrozny v kombinaci s technologií fermentace v dubové sudu daly vzniknout překrásnému buketu přezrálé mandarinky s červeným kořením, zázvorem, čajovou růži a liči. Vše doplňuje výrazná mineralita.Doplňkové parametry
Kategorie: | Miroslav Volařík |
---|---|
Barva: | Bílé víno |
Obsah cukru: | Suché |
Přívlastek: | Výběr z hroznů |
Odrůda: | Pálava |
Ročník: | 2021 |
Objem: | 0,75 l |
Vinařství: | Miroslav Volařík |
Země původu: | Česká republika |
Oblast: | Morava |
Podoblast: | Mikulovská podoblast |
Obec: | Horní Věstonice |
Viniční trať: | U Venuše |
Alkohol: | 14 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Volařík bylo založeno roku 2007 Miroslavem Volaříkem, který tímto navázal na tradici pěstování a zpracování vína, které se v jeho rodině věnovali již od druhé světové války.
Vinařství nyní obhospodařuje v integrované produkci 80 ha vlastních vinic v Mikulovské vinařské podoblasti, z toho 4,2 ha v režimu ekologického zemědělství. Při pěstování je kladen důraz na kvalitu hrozna, terroir, šetrný přístup k hroznům i vinicím a při zpracování se využívají nejnovější technologie a postupy. Hrozny jsou sbírány pouze ručně a dopravovány pod suchým ledem do vinařství. Vyrábí přívlastková, zejména bílá, vína.