Volařík - Ryzlink vlašský 2020 výběr z hroznů, terroir Kotelná
Kód: 8595613709706



Související produkty
Detailní popis produktu
Kotelná je ikonická trať těsně pod hřebeny Pavlovských vrchů s výrazně vápencovým podložím. Díky podloží a „práci“ Botrytis cinerea je víno velmi extraktivní, mohutné a minerální, ve vůni herbální, přechází do lehce ovocité chuti s dlouhou perzistencí. Doporučujeme nechat víno po otevření prodýchat.Doplňkové parametry
Kategorie: | Miroslav Volařík |
---|---|
Barva: | Bílé víno |
Obsah cukru: | Suché |
Přívlastek: | Výběr z hroznů |
Odrůda: | Ryzlink vlašský |
Ročník: | 2020 |
Objem: | 0,75 l |
Vinařství: | Miroslav Volařík |
Země původu: | Česká republika |
Oblast: | Morava |
Podoblast: | Mikulovská podoblast |
Obec: | Perná |
Viniční trať: | Kotelná |
Alkohol: | 13,0 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Volařík bylo založeno roku 2007 Miroslavem Volaříkem, který tímto navázal na tradici pěstování a zpracování vína, které se v jeho rodině věnovali již od druhé světové války.
Vinařství nyní obhospodařuje v integrované produkci 80 ha vlastních vinic v Mikulovské vinařské podoblasti, z toho 4,2 ha v režimu ekologického zemědělství. Při pěstování je kladen důraz na kvalitu hrozna, terroir, šetrný přístup k hroznům i vinicím a při zpracování se využívají nejnovější technologie a postupy. Hrozny jsou sbírány pouze ručně a dopravovány pod suchým ledem do vinařství. Vyrábí přívlastková, zejména bílá, vína.