Zapletal - Ryzlink vlašský 2022 pozdní sběr
Kód: 8594188902161Související produkty
Detailní popis produktu
Vinařství Zapletal vyrábí vína z vlastní produkce hroznů moderními výrobními postupy s ohledem na tradiční výrobní postupy vína (např. kvašení rmutu v kádích, ležením vína v dřevěných sudech). Vinařství podporuje ekologii, a je zařazeno v systému Integrované produkce, které omezuje používání chemických látek při pěstování révy vinné.Doplňkové parametry
Kategorie: | František Zapletal |
---|---|
Barva: | Bílé víno |
Obsah cukru: | Suché |
Přívlastek: | Pozdní sběr |
Odrůda: | Ryzlink vlašský |
Ročník: | 2022 |
Objem: | 0,75 l |
Vinařství: | František Zapletal |
Země původu: | Česká republika |
Oblast: | Morava |
Podoblast: | Velkopavlovická podoblast |
Obec: | Velké Bílovice |
Viniční trať: | Přední hora |
Zbytkový cukr: | 5,2 g |
Kyseliny: | 5,6 g/l |
Alkohol: | 13 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
„Kvalita hroznů je nejvyšší měřítko, kdy méně je více a poctivá práce se vyplatí"
Toto jsou slova, která jsou pro vinařství František Zapletal typické. Kvalita hroznů, daná pěstováním a pečlivým výběrem při sběru je zde na prvním místě. Zdravé bobule jsou pro chuť a ovocitost nenahraditelné. Z toho vyplývá, že ovocné aroma, rovnováha a tělo vína jsou důležitější než předepsané cukernatosti či povolené kvalitativní výnosy.
Ve vinařství preferují tradiční metody jak u celkového zpracování, tak také v designu lahví. Ve vědomí péče a ochrany životního prostředí zde vidí budoucnost. Vinařství je situováno do Velkých Bílovic na území jižní Moravy, pro které je typické její mikroklima, které se odráží v každé láhvi. Produkce vinařství činí vína jak jakostní, tak také kabinetní. Vinařství disponuje 300 letým archivním sklepem. Bílá vína zde uchovávají v nerezových a laminátových tancích. Všechna červená vína zrají v dubových ležáckých sudech, vybraná vína pak v sudech barikových.